Efasce - Pordenonesi nel Mondo
Sapori a Nord-Est
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05_04 Crostata alla zucca
In Italia sono le ultime dell’inverno, eppur buonissime!Da Stati Uniti, Messico e Cina se ne...
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05_03 Brovada e muset
Brovada e muset!Scusate ma non abbiamo resistito... oggi la nostra foodblogger Daniela...
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05_02 Cjalsons
Cjalsons! Un piatto incredibile della tradizione friulana… ricco di profumi, elegante, povero e...
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05_01 Sformatino di zucca
Sformatino di zucca, con salsa al montasio e noci. Ecco la prima ricetta invernale per Sapori a...
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05_00 Introduzione: le ricette dell'inverno e delle feste
L'inverno è alle porte... potevamo farvi mancare le ricette di Sapori a Nord-est per questo...
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04_03 Trota alle mandorle
Mesdames et Messieurs... La trota alle mandorle, bon appétit!E cosa ci beviamo? Immancabile il...
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04_02 Trote al forno
Ecco la seconda ricetta a base di un'eccellente trota friulana: Le trote al forno, enjoy!
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04_01 Trota alla mugnaia
La trota alla mugnaia, buon appetito! Potevamo non abbinare un meraviglioso vino friulano con...
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04_00 Introduzione: Le trote in Friuli Venezia Giulia
I Sapori a Nord-est non smettono mai di stupire!La sapevi che il Friuli Venezia Giulia detiene a...
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03_04 La piersolade
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03_03 Gli gnocchi
Patate, ragù di anatra, di oca o come ti piace di più… ma anche al burro e salvia o al...
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03_02 Le classiche patate al forno
Ah… le patate… in tutti i modi e con ogni pietanza non mancherebbero mai nella nostra cucina!...
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03_01 La patata e il Frico
L’autunno è alle porte… e per tutti i corregionali della Regione FVG e gli appassionati di...
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02_03 Coppa alle fragole con crema chantilly
Il peccato di gola di questo mese è un connubio strepitoso tra semplicità e gusto. Unico...
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02_02 Zucchine al forno con besciamella
Zucchine al forno con besciamella: Una ricetta furba e gustosa, ottima per tutta l’estate......
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02_01 Fiori di zucca fritti
Fiori di zucca fritti. Ecco la prima ricetta per il secondo mese di Sapori a Nord-est. Dolci,...
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02_00_La Zucchina: Introduzione
La zucchina: immancabile negli orti friulani. Ecco l'ingrediente base che troverete nelle golose...
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01_03 Sua maestà il Tiramisù
Poteva forse mancare il dolce nella programmazione di Sapori a Nord-Est? Certo che no! ed ecco a...
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01 - 02 Risotto e crostini con gli asparagi
Un fenomenale risotto con gli asparagi bianchi e perché no... nel mentre dei crostini con...
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01 Asparagi e uova in 3 varianti.
Immancabile accostamento nella nostra tavola, la prima ricetta di questo mese in tre varianti...
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01 L'asparago. Introduzione
L'asparago. Prodotto tipico della primavera inoltrata, che si coltiva in Friuli Venezia Giulia...
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Nasce Sapori a Nord-Est. Il saluto del presidente Efasce, Gino Gregoris.
Siete pronti per la prima ricetta del mese? Parte ufficialmente... Sapori a Nord-Est! Il saluto...
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Nasce Sapori a Nord-Est
EFASCE racconta ai corregionali all’estero i piatti tipici del Friuli Venezia Giulia al via il...
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